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酷游ku游登录注册:低胸大眼妹“建国高卖玉兰花”网暴动! 本人是她!背后残酷事实曝光

▲澎湖最新开幕的蒸优鲜海鲜餐厅。(图/记者蔡玟君摄)

记者蔡玟君/澎湖报导

澎湖又有全新海鲜餐厅开幕!位于马公市南安游客中心2楼的“蒸优鲜海鲜餐厅”,主打澎湃海鲜蒸锅吃法,食材包括巨无霸龙虾、龙虎石斑、牡蛎、小管等,且由于餐厅前方就是海港,因此可以坐在户外边吃海鲜边赏海港夜景,超浪漫。

▲蒸优鲜海鲜餐厅位于南安游客中心2楼。(图/记者蔡玟君摄)

▲龙虾龙虎石斑豪宴蒸锅。(图/记者蔡玟君摄)

“蒸优鲜海鲜餐厅”老板表示,澎湖的海鲜新鲜,用蒸的方式品尝海鲜原味就是最推荐吃法,因此设计2款澎湃海鲜蒸锅,包括“龙虎石斑优鲜蒸锅”和“龙虾龙虎石斑豪宴蒸锅”,每一锅都是双人份;食材则主打在地龙虎石斑,都是澎湖在地最大养殖业者养的,每天新鲜直送,其他包括牡蛎、丝瓜、小管也全都是澎湖在地食材。

▲吃完后的汤底再用龙虎石斑鱼头和鱼块,搭配西卫面线煮鲜鱼面线。(图/记者蔡玟君摄)

▲澎湖蒸优鲜海鲜餐厅吃得到巨无霸龙虾。(图/记者蔡玟君摄)

蒸优鲜海鲜蒸锅除了提供海鲜,还附上猪肉或牛肉片,为了增加客人的饱足感,蒸完海鲜后的精华汤底再用龙虎石斑鱼头和鱼块,以及西卫面线煮鲜鱼面线让客人品尝,目前餐厅只在晚餐时段营业。

▲澎湖云朵披萨Mercato Pizza。(图/记者蔡玟君摄)

若想要品尝创意料理,在马公市北辰市场旁边,就有间意大利披萨店“Mercato Pizza/渔市场FishMarket ”,这里吃得到全台唯一的云朵披萨,老板娘更发挥创意,在披萨上铺满大量澎湖代表海鲜,如小管、虾子、章鱼等,接著再将披萨剪开卷起来吃,海鲜鲜味搭上微辣酱汁,口感与香气都超诱人,每天只卖4小时,想吃可要把握机会。

▲云朵披萨饼皮特色必须蓬松、充满空气感。(图/记者蔡玟君摄)

“Mercato Pizza/渔市场FishMarket ”老板娘Liya说,餐厅原本是美式餐厅,已经经营3、4年时间累积不少好口碑,2019年她到意大利拿坡里学艺,意外接触到新潮流派的云朵披萨,回澎湖后就把餐厅改成云朵披萨专卖店,目前全台也只有在澎湖才吃得到。

▲招牌则首选“澎湖渔市场”口味。(图/记者蔡玟君摄)

云朵披萨最讲究的就是饼皮外层一圈切开后,里面必须蓬松、充满空气感,由于云朵披萨属于义式披萨新潮流派,吃法也不太一样,一整圈披萨必须用剪刀剪开,再把饼皮和料卷起来吃最对味。店内招牌则首选“澎湖渔市场”口味,就铺满各种海鲜,包括小管、虾子、章鱼等;喜欢肉类的则可以选择“义式炖猪肉丸乾酪”口味,饼皮上铺满自制手工猪肉丸,搭配意大利番茄泥、莫札瑞拉乾酪,还有帕达诺干酪等,同样也有点微辣口感,吃起来份量十足。

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